Wir nehmen:
1/4 Paket Iglo Blattspinat,
oder genauer: 1/2 Doppelknubbelriegel Blattspinat
1/2 Paket Fixe Pfanne „Mexico“ von Iceline
1/2 Paket BioBio Drillinge
Rosinen nach belieben
Das ganze erhitzen wir kräftig einige Minuten lang in geeigneten Gefässen, und würzen wie folgt:
Drillinge: etwas Salz und Koriander
Spinat: gemahlener Kreuzkümmel, Rosinen, etwas Salz, Pfeffer, getrocknete Pfefferminze
Auf einem schicken Teller macht das ganze auch etwas her…
Für die Sossenliebhaber unter uns: in diesem Beispiel wurde lediglich ein Dressing aus Mayonnaise und Ketchup verwendet, eine leichte Rahmsosse dürfte aber ebenfalls passend sein.