Wir nehmen:
günstige Kabanossi, nach Möglichkeit ein wenig länger und dicker als die, die ich gefunden habe
Pizzafertigteig
französischen Senf
und zusätzlich nach Belieben Scheibletten
Wir öffnen den Pizzateig, drapieren ihn auf einem Backblech und schneiden hübsche Dreiecke aus
Anschliessend wickeln wir die Kabanossi um den Finger in den Teig
Für den Fall, dass wir unsere Gäste bescheissen wollen uns mit den Teigdreiecken verschätz haben, behelfen wir uns auf diese Weise
Gemäß dem Originalrezept kommt ursprünglich der komische Brei französische Senf auf dem Teig zum Einsatz
Die wie auch immer zusammengesetzten Pizza-Senf-Kabanossi-Dinger legen wir auf das vorsichtig auf das Blech und backen sie mal ganz grob für die Hälfte der angegebenen Zeit. Quasi auf gut Glück. So ganz nach Gutdünken, je nachdem wie der Backofen halt so aufheizt
Mit Dank an die Oomph’s für die Inspiration durch Original Schlafrock-Kabanossi… Ich kann auch nur empfehlen, Kontakt mit den beiden aufzunehmen – denn die OSK sehen nicht nur Klassen besser aus, sie schmecken auch viel besser…